元谋美食攻略
元谋不仅是人类发源地,更是美食天堂。以下是必吃清单及实用建议:
- 元谋凉鸡:选用本地土鸡,肉质鲜嫩,配特制蘸水。推荐元谋县城老字号凉鸡店,人均约40元。
- 土林菌子火锅:雨季限定(6-9月),新鲜野生菌搭配土鸡汤底。必去物茂土林景区周边农家乐,尝鸡枞菌、牛肝菌。
- 彝族烤乳猪:整猪炭火慢烤,皮脆肉香。可预约凉山乡彝族村落宴席(建议组团尝试)。
- :传统米花糖,甜而不腻,元谋农贸市场有售,适合当伴手礼。
- 热带水果:全年无休的芒果、酸角、释迦。推荐黄瓜园镇水果摊,现切芒果蘸辣椒盐超绝!
行程贴士:早餐尝卷粉或饵丝;正餐搭配彝族苦荞粑粑;夜宵去元马镇烧烤街。注意菌子季勿食未知野生菌,优先选择卫生评级高的店铺。